Postup: Bravčové mäso udusíme na cibuľke. Nadrobno pokrájanú kapustu podlejeme vriacou vodou, osolíme, povaríme a precedíme. Cibuľu pokrájame, opražíme, pridáme kapustu, trochu podlejeme a dusíme do mäkka. Zaprášime múkou, podlejeme a pridáme mäkké mäso. Spolu dusíme a pred dovarením pridáme roztlačený cesnak.
Potrebujeme:
- 500 g bravčového mäsa
- 1 hlávkovú kapustu
- 1 cibuľu
- 60 g oleja
- 10 g hladkej múky
- 3 strúčiky cesnaku
- soľ
Foto: Shuterstock
Príspevok Bravčové mäso s kapustou zobrazený najskôr košice :dnes.